Entrega de premios de la 1ª Ruta de la Tapa del distrito de Barajas

entrega de premios de la primera ruta de la tapa de barajas

El pasado día 7 de julio de 2014 se procedió a la entrega de premios de la 1ª ruta de la tapa del distrito de barajas, en bar de la Biblioteca Gloria Fuertes, organizada por Pymeba (Asociación de empresarios del distrito 21 de barajas). Para el Evento asistieron diversas personalidades del mundo de la cocina y la Presidenta de la Junta de Barajas Dña. Mª Josefa Aguado del Olmo.

El Acto estuvo dirigido por la asociación de empresarios Pymeba con Elvira Nieto, Marta López, Marta Ruiz y Alberto Juárez.

El ganador del primer premio, la tapa Oro, fue el Restaurante Bahía Bistró con su “Pastel de Pescado de Roca” (Pastel de Pescado de Roca con pasta kataifi y mojo de menta). El segundo puesto, la tapa Plata, fue para el Restaurante La Viña de Nerea con su “Pintxo Ibérico” (Presa de ibérico de bellota con crema de manzana y puré de patata y trufa). El tercer premio, la tapa Bronce, fue para el Bar Pepito con “El Bocado de la Huerta” (Entraña aromatizada sobre pan de chocolate con confi de pimientos y virutas de la huerta).

Asimismo se hizo entrega de los premios a los participantes en el sorteo donde Raul Sánchez Grande se llevó una noche en el Hotel Maydrit y 200€, María Paloma Ruíz Martinez una cena en el restaurante La Bekada y 100€, Eduardo Bueno Fernández una cena en el Egun-On y 50€ y Luisa Ginovés Vallina un Spa para dos personas en el Spacio deportivo El Capricho.

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Con más de 19 años de experiencia en sistemas de información, consultoría informática. Freelancer y empresario desde hace más de 5 años en empresas de diseños web, marketing en internet y gestión publicitaria y de marca. Directivo en Asociación de Empresarios del Distrito 21 de Barajas (Pymeba).

Tlf: 685964540

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